생마늘과 익힌 마늘: 어떤 것이 더 건강에 좋을까?

생마늘과 익힌 마늘: 어떤 것이 더 건강에 좋을까?

마늘, 이 작은 식재료가 우리 건강에 미치는 영향은 상상을 초월해요. 많은 사람들이 생마늘과 익힌 마늘의 효능에 대해 고민하는데, 각각의 방식이 건강에 미치는 효과가 다르기 때문이에요. 생마늘은 강력한 항산화 물질과 바이러스 억제 성분이 풍부하지만, 익힌 마늘은 소화가 쉬워지고 다양한 요리에서 활용되기 때문에 더욱 많은 사람들에게 선호되곤 해요. 그렇다면 과연 어떤 마늘이 더 효과적일까요? 이 글에서는 생마늘과 … Read more